「和」の京町家で旬の京フレンチと
老舗の日本酒を愉しむ

築150年の齊藤酒造社長元私邸で「ジャポニズムコンフォート」を体感

素材の滋味を活かした和の調理方法も取り入れた季節を感じられる新しいフレンチスタイルお食事をご堪能いただいた後は、エントランスBARで歴史ある梁やかまどを眺めながら、ゆったりと日本酒やワインもお愉しみいただけます。

ニュース

2019/04/24
ホームページを公開しました
2019/04/24
2019年5.1.に「水ノ雅 KYOTO FUSHIMI」を開店します

コンセプト

水ノ雅 KYOTO FUSHIMIのコンセプトは ∼JAPONISM COMFORT∼

店名の「水」は、伏見がかつて(伏水)と呼ばれ銘水の地として知られているこの地の特徴を表し、「雅」は京都の和を象徴する優雅で上品な空間をイメージしています。

京都伏見の酒蔵通りからほど近くに位置する築150年の京町家は、齊藤酒造社長の元私邸。

水ノ雅 KYOTO FUSHIMIでは、京都の地野菜や全国の漁港から届けられる新鮮な魚介類を贅沢に使用。有名ホテル出身のシェフが和食の調理技法も取り入れた新しい京フレンチをお愉しみいただけます。

緑が美しいお庭を眺めながらのランチや、幕末から明治に建てられた古民家をリノベーションした店内は上質感と大人の隠れ家的な雰囲気に包まれています。

「季節を愉しむお料理」を心行くまでお楽しみください。

ご案内

営業時間
11:00∼14:00(L.O) / 17:00∼20:30(L.O)

定休日 水曜日

住 所
〒612-8083 京都府京都市伏見区京町1丁目244番地
アクセス
京阪本線「伏見桃山」駅または近鉄京都線「桃山御陵前」駅より徒歩5分
席数最大人数 ダイニング32名 個室4名 個室8名 他BARスペース
貸切着席最大32名 立食最大45名 貸切最低保証10万円
禁煙・喫煙完全禁煙(屋外に喫煙スペース有)
駐車場無料駐車場5台(先着順) 他提携駐車有

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